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Choice翼板牛

牛的肩胛部位,油脂含量在肩胛部裡面算是比較均勻、軟嫩、筋比板
商品編號: A058-USA
單位: kg
產地: 美國
商品摘要: 每公斤800元.每條約1.5~2.5公斤
實際秤重價格 多退少補
牛排
2cm適中
2.5cm-3cm厚切
火鍋片 0.2~0.25cm
燒烤片 0.25~0.3cm
壽喜燒片0.3~0.35cm

原價$ 1299

特價$ 860

數量:
510

翼板牛排是取自牛的肩胛部位,油脂含量在肩胛部裡面算是比較均勻、軟嫩、筋比腱(嫩肩)少,
口感類似牛小排,但沒有牛小排這麼油,如果想有點油又不太油的牛排可以買這個。